罗湖家园网讯：1月14日-15日，为期两天的罗湖区首届民族美食嘉年华在罗湖区金光华广场热闹开张，赏美食、品美食、看演出，体验少数民族美食风情，跟着名厨学习少数民族美食制作，一个集原创、交流、互动、休闲、文化于一体的民族美食嘉年华，火热来袭！

本次罗湖区首届民族美食嘉年华由罗湖区海外联谊会、罗湖区民族宗教事务局、南湖街道办事处主办，东门街道办事处、桂园街道办事处、黄贝街道办事处承办。

活动围绕“民族美食、以食会友”的主旨，集合美食品鉴、歌舞观赏、交友等项目，倡导将民族美食融入新春文化，让市民和游客在繁忙的都市中发现另一种生活乐趣。

罗湖餐饮企业众多，集合了全国各地多种民族美食，这次的民族美食嘉年华，聚焦“舌尖上的民族味道”，诠释各民族美食慢生活理念。

现场共设有40余个摊位，汇聚了唐宫、彭年万丽酒店、河州宾馆清真餐厅、禄婶鸡煲、徐记海鲜等众多美食大咖！新疆风味、火辣湘菜、地道京味、粤式美食，天南地北的风味汇聚一堂。

行膳餐饮研究院孵化品牌——恋慕尔也精彩亮相嘉年华！恋慕尔是以仿真甜品概念为核⼼的⾼端甜品品牌，坚持严选全球新鲜优质⻝材，低糖低脂无添加，纯手工国际金奖大师制作。在罗湖区首届民族美食嘉年华现场，恋慕尔与“吃货”们甜甜蜜蜜过大年，一起把爱带回家。

在恋慕尔摊位，经典小花曲奇，奶酥香甜，幸福加倍；夏威夷巧克力可可脆，一口一个，嘎嘣脆。仿真水果系列慕斯甜点，更是吸引广大市民驻足试吃，大受好评。恋慕尔的创意亮相，让游客穿越了天南地北的美味之余，还能领略法式的浪漫甜品。

来源：读创/深圳商报 记者 肖兵峰 见习记者 裴冕 编辑 李慧