隐藏在水库新村的小店 竟然是重口味吃货的天堂

  • 来源:    2019/03/27 09:16

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隐藏在水库新村的小店

竟然是重口味吃货的天堂

冬哥我来了?这究竟是一家什么店啊?那冬哥又是谁?

关于这家店
隐藏在水库新村的这家小店,其实是重口味吃货的天堂!
这是一家地道的四川小面馆哦!
店里的招牌就是吃一口就仿佛置身四川的麻辣抄手。
四川的抄手集广东云吞和北方馄炖的优点,
馄炖皮薄厚适中,滑而不烂,馄炖馅饱满鲜香。
能称得上招牌,自然实力不俗。

实力一:鲜香馄炖馅
每天现包的馄炖用的都是老板每天去菜场挑选的新鲜猪肉,
吃起来绝对放心。
猪肉三分肥七分瘦混合成口感完美的比例,
再辅以葱姜调味,
用最简单的方式呈现出最巴适的味道,
只有食材的优质新鲜老板才有这个信心让它成为店里的c位!

实力二:多种口味,任君挑选
不管你是重油重辣的重口味狂魔还是清淡鲜美的小清新一派,
在这家店都能吃到属于你的那一碗抄手。
重口味狂魔首推的就是麻辣抄手。
地道的四川抄手,重麻重辣,吃的人大呼过瘾。
除了带汤的,还有更具四川风格的干捞
麻辣抄手同样值得你一试。

吃豆花,你是甜派的还是咸派的?
别小看了这家店,
每到周末老板就会亲自做一锅充满思乡味的豆花。
如果你第一次见过四川的豆花。
一定会有一个疑问:这...不是豆腐吗?
四川的豆花口感介于豆腐的扎实和豆腐脑的嫩滑,
口感又是另一种体验哦。
配上老板特调的沾水,超下饭!
这次我站咸豆花!

关于冬哥
店名叫“冬哥我来了”,那冬哥又是谁呢?
冬哥正是这家小面馆的老板。
初到深圳就扎根在罗湖,在水库新村一住就是十多年。
冬哥有着四川人的直冲冲的性格,
每天都操着一股川普热情地接待每一位客人。
冬哥热情的性格底下还拥有着一颗柔软的心。
每年的9月6日,
冬哥都会把店里全部的营业额捐出去做公益,
这已经连续三年了。
冬哥说虽然钱不多,只要内心舒服感到舒服就行。
这样的宝藏小面馆,你还不赶紧来盘它!
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