服务与监管是辨证统一的关系，罗湖的食品监督部门要积极发挥职能优势和技术优势，加大对食品生产加工企业，尤其是中小企业、民营企业的服务力度。 具体地说，一是加大标准化服务力度，指导和帮助企业制定并完善产品标准以及企业标准化体系，积极帮助和鼓励企业采用国际标准和国外先进标准，同时指导和帮助企业建立自身保障食品质量安全的标准化工作机制。二是加大名牌和免检的评选和推举力度，力争加快形成罗湖的国家、省、县三级食品名牌梯队，引领食品行业提高总体质量水平。三是加大对检验人员业务素质的培训力度，充分利用国内最先进的检验条件和技术优势，定期为企业的质检员培训和“充电”，提高他们的检验水平，为自身产品的出厂把关起到应尽的作用。四是加大计量服务力度，对需要强制检定的计量器具，要及时告知企业，力争做到检定服务上门，帮助企业排忧解难。 |
