罗湖家园网讯：“正啊！”“橙子清甜，榨菜咸香，猪肉醇厚……”冬日的金光华广场人声鼎沸，“吃货”们一边品鉴这些自千里之外“打飞的”过来的地道美食，一边用手机拍照记录下这蒸腾的人间烟火气。12月6日，“渝农优品·悦见湾区”——巴渝“土特产”名优百品走进大湾区推介暨罗湖区第二届全国地方特产博览会重庆专场活动在罗湖举行。

百品甄选，首批40款特产受热捧

重庆小面、奉节脐橙、涪陵榨菜……在品鉴活动现场，每一个摊位前都挤满了前来“尝鲜”的客人，正宗的重庆味儿引得食客们连连称赞。

“现在正是奉节脐橙成熟上市的时节，我们精挑细选了品质出众的果子，专程为大湾区的朋友们‘奉上好品’。”前来参展的种植户周先生热情地为大家讲解奉节脐橙的产品特点和种植情况，并邀请大家到“诗橙奉节”旅游做客。

据活动主办方介绍，参加此次推介活动的产品都是经过精心评选的巴渝“土特产”名优百品。根据重庆市农业农村委员会等相关部门联合印发的《巴渝“土特产”名优百品评选工作方案（2025—2027年）》，今年以来，重庆组织开展巴渝“土特产”名优百品评选，经过优中选优、层层打擂，共评选出首批包括重庆火锅、重庆小面、奉节脐橙等在内的40款名优“土特产”。相关的产品都在本次推介活动中悉数亮相。

挖掘“土”资源，放大“特”优势。根据计划，重庆将在2026年和2027年分别评选30款巴渝名优“土特产”。力争到2027年底，实现入选“土特产”年度销售额提升10%以上，综合溢价率提升15%以上，带动100家以上新型经营主体高质量发展，带动100万户以上农户增收。

品牌筑基，“味觉名片”借湾扬帆

“早就听说重庆的火锅和小面好吃，没想到今天在家门口就吃到了最正宗的味道。”市民王女士得知金光华广场有来自重庆的美食展销活动，专程带着孩子前来品尝采购。“我还买了不少，准备带回家和亲朋好友分享。”王女士边说边展示手中的“战利品”。

“巴渝‘土特产’是重庆递给世界的‘味觉名片’，大湾区是这张名片走向全球的‘重要驿站’。”重庆交通大学旅游与传媒学院党委书记徐园媛指出，巴渝生态基底具有独特性，巴渝文化传承具有延续性，巴渝品牌培育具有系统性，这些都塑造了巴渝“土特产”的核心竞争力。

重庆是中西部唯一直辖市，集大城市、大农村、大山区、大库区于一体，山水资源富集，生态特色鲜明。近年来，重庆以建设城乡融合乡村振兴示范区为主线，以千亿级生态特色产业培育为牵引，聚力打造“36316”现代农业产业集群，大力实施农业品牌提质增效行动，走出了一条“打造一个品牌、带活一个产业、富裕一方农民、闯出一方市场”的品牌赋能农业新路。

截至目前，重庆培育了地理标志农产品70个、有机认证农产品335个、名特优新农产品165个、绿色食品企业1081家，涪陵榨菜、奉节脐橙、巫山脆李、荣昌猪、江津花椒、酉阳茶油、大足黑山羊、潼南柠檬等8个品牌入选全国农业精品品牌。

市场搭桥，渝深携手共赢未来

活动现场气氛热烈，重庆和深圳两地领导共同为巴渝“土特产”站台推介。重庆的农产品龙头企业与大湾区采购商面对面对接需求、现场签约合作，市民游客则一边观看文艺表演，一边品鉴地道美食，共同开启了一场跨越千里的“山海之约”。

在采购需求发布环节，广州金渝投资发展有限公司董事长石孝渝、深圳市新零售产业互联协会党支部书记周春燕登台发布采购需求。此次推介活动还吸引了50余家来自大湾区的采购商参会。

从永川豆豉的醇厚酱香，到丰都榨菜的鲜爽开胃；从荣昌猪的鲜嫩多汁，到酉阳茶油的营养醇厚；还有开州香肠的地道风味、黔江羊肚菌的山珍鲜味、秀山山银花的清热养生、彭水苕粉的劲道爽滑，以及巫溪老鹰茶的清凉回甘……在现场推介环节，来自重庆9个区县的推荐官纷纷上台，详细推介巴渝“土特产”名优百品。

活动现场，香港誉丰粮油食品有限公司、广州金渝投资发展有限公司等7家企业分别与重庆丰都三和实业有限公司、重庆酉州油茶科技有限公司等7家企业签下合作协议，签约金额达8700万元。

此次巴渝“土特产”走进大湾区活动，不仅是重庆优质农产品拓展市场的重要契机，更是渝深两地深化合作、实现互利共赢的生动实践。通过搭建市场桥梁，让巴渝“土特产”走出大山、走向湾区、迈向世界，为乡村振兴注入新动力，也为区域协同发展增添新活力，共同绘就一幅山海协作、携手共进的美好画卷。

来源：罗湖社区家园网 记者 蔡雄彬 编辑 闫科企