罗湖是深圳人的城市记忆聚集地，是极具烟火气的美食之城。罗湖既有延续广府、客家、潮汕千年饮食文化的岭南古味，也有国贸、金光华、万象城等汇聚东西、融合南北的饮食元素，无论深巷老店、网红美食还是酒家食肆、街头排档，罗湖的食客总是熙熙攘攘、络绎不绝。《对话 罗湖》第四期节目邀请到深圳市烹饪协会创会会长、行膳餐饮研究院院长黄平，深圳市佳宁娜餐饮有限公司国内餐饮业务董事总经理江本华，共同来聊聊罗湖饮食文化与餐饮行业发展。