罗湖家园网讯：“菜市场环境真的大变样，来买菜再也不怕踩湿鞋子了。”家住罗湖区北斗路的居民张女士，提起附近的惠民街市赞不绝口。以往，去菜市场总给人一种“脏乱差”的感觉，但如今经过农贸市场升级改造，菜市场早已焕然一新。不仅如此，罗湖区通过农贸市场升级改造工程，全区16家菜市场实现经营环境升级，并逐步推广“智慧监管”措施，各档口明码标价，不用担心短斤缺两，食品安全也能保证，是真正的“颜值”与智慧并存。

农贸市场的华丽转身

从罗湖区黄贝岭地铁站出来，步行几分钟就到了惠民街市文锦店。作为深圳市集贸市场有限公司辖下连锁街市，2006年，它曾完成第一次升级改造，建立“惠民街市”品牌连锁店的管理模式。今年4月，在罗湖区政府的统一部署下，进行二次升级改造。为了不影响商户经营，在罗湖区政府统一部署下，深圳市市场监督管理局罗湖监管局(下简称“罗湖监管局”)联合街道办、深圳市集贸市场有限公司，共同为惠民街市的改造腾地方。

选择好临时售卖区域后，正是深圳雨季到来，工作人员只能一直坚守岗位，守护好临时搭的帐篷。不仅如此，临时街市也带来食品安全监管难题。罗湖监管局黄贝所负责人李先生介绍，很多熟食类食品换了场所，如果不注意可能容易变质，为此黄贝所想了很多办法，为这些档铺做好冷藏、隔离等。

在4个月的升级改造过程中，罗湖监管局、罗湖区工业和信息化局、黄贝街道办、罗湖区住建局、罗湖区建设工程监管中心等相关部门一直关注、指导，施工安全、施工质量、环境卫生、供应保障等方面得到有效监管，使升级改造工作有序推进并按期保质地完成。

今年8月，升级改造完成，项目顺利通过验收，所有商户重新返回街市。如今走进惠民街市文锦店，宽敞的通道，棋格岛形档位设计，明亮柔暖的灯光、整洁舒适的环境，令人感觉耳目一新。细节还体现在对商户行业的布置上，对各行业分类安排，干湿区分开，种类齐全，街坊采购更方便。

郑先生在惠民街市文锦店卖猪肉卖了20年，此次升级改造，他说自己卖猪肉也跟着“升级”，更让他满意的是，自己的猪肉档生意“挺不错的。”

该街市的相关负责人区媚玲介绍，此次升级改造是以建设“智慧街市”为目标，进行硬件设施的全面改造，食品消防的安全升级，并新加入的智能管理系统，以打造“新时代、新零售、新街市”为主题的样板市场。

样板市场的“智慧”升级

环境的整体提升是农贸市场升级改造的其中一面，而另一面是农贸市场升级改造的“智慧”升级。在惠民街市文锦店，站在门口就能通过电子屏，看到当天整个市场交易情况，同时也能看到当天市场里食品安全抽检情况。

带着“放心”走进市场选购，每个档口还有统一配备的智能电子秤，实现智能交易一体化。不仅杜绝短斤少两，商户主体资料、商品标价、交易付款二维码等信息可以在商户电子显示屏上一目了然。交易后，还可以打印销售小票，查看交易价格、数量、售货的商户信息等，使街坊们明白消费、放心消费。

此外，通过智能电子秤，可以收集交易信息，建立系统信息管理平台；系统平台可查验商户主体资料、销售商品溯源、收集交易数据等，为智慧街市管理系统、食品安全溯源系统建立良好平台基础。

黄贝所负责人李先生作为一线市监工作人员，见证了农贸市场的升级改造，也感受到改造完成后，工作效率大大提高。他介绍，农贸市场升级改造实现了食品检测升级，市场设独立的食品检测室，配套智能数码检测仪等先进设施，可及时对市场内所经营的蔬菜、肉类、水果等大部分食品进行食品安全检测，自动记录及上传检测结果，并即时通过电子显示屏对外公告。此外，通过改造后，各行业分布合理，生熟食分开，干湿分开，保障了食品卫生，让市民吃得更放心。

不仅如此，惠民街市文锦店还实现了消防智能管理的升级，市场内配套智能消防自动报警和喷淋、监控等设施，具备现场管理与远程监控管理功能。“我们执法人员关注市场三个问题，一是食品安全，二是计量，要公平诚信交易，三是价格要明码标价。”李先生说，如今这三个方面的工作有“智慧”加持，市民买菜购物更放心。

进展

严格落实改造标准年底前16家农贸市场全部完成主体施工

变身的不只是惠民街市文锦店，如今来到罗湖区振业市场、草埔市场，环境早已大变身。

农贸市场升级改造纳入了2019深圳市政府重点工作，是深圳市委市政府为民办实事、补民生短板的重要项目，是落实食品安全战略、打造市民满意的食品安全城市的重要一环。

农贸市场升级改造是关系市民切身利益的重要民生工程，也是展示城市文明形象的重要窗口。2019年机构改革后，由深圳市市场监管局牵头开展市场改造工作，按照建设“智慧化”农贸市场的要求，计划分批改造升级农贸市场。

罗湖监管局相关负责人介绍，今年2月，罗湖区制定了农产品市场升级改造实施方案，结合罗湖区实际情况，争取在2019年内完成辖区16家农产品市场的整体转型升级，加快实现功能布局合理、清洁卫生、安全有序、配套完善。

罗湖区农贸市场升级改造工作推行相当迅速，全区26家市场，16个纳入升级改造范围中，其中乐园市场已完成改造，改造投资额审计已完成，正在申请市级、区级补贴；惠民街市黄贝、文锦、荷花分店、振业市场等9个市场，主体施工已完成，除东门168外，其他市场经营户已回到市场开始营业；布心、黄贝岭等6个市场正在实施改造，预计将在本月底前完成主体工程施工。

罗湖监管局顺应居民消费升级新需求和互联网时代商业新趋势，严格落实改造标准，引入现代流通方式，全面提升改造品质，使改造后的农产品市场不仅安全、卫生、便民，而且时尚、美观、新潮。

此外，罗湖监管局坚持软硬同步，推动全面升级。完善硬件设施，改善购物环境，完善管理制度及经营管理系统建设，规范市场管理，推动市场主体提高经营水平、食品安全管理水平，提升流通效率、降低流通成本，促进市场规模化、品牌化、信息化发展。

经验

升级改造进展顺利罗湖区靠这几个法宝

罗湖区农贸市场升级改造工作得以顺利进行，离不开罗湖区政府的统筹规划。

罗湖监管局相关负责人介绍，罗湖区高度重视和关注农贸市场升级改造这项民生工作，将该工作纳入了市容环境品质环境提升工作及区委监察部门督办事项中，其间，罗湖监管局通过日报、周报、月报等方式，及时将升级改造工作进度反馈给区委区政府，发现问题及时协调多部门解决。

同时，罗湖区对此次升级改造工作制定了高额的补贴标准，按照罗湖区补贴政策，农贸市场直接升级改造的，按其实际投资额的100%，且每平方米不超过2305元进行补贴(这其中包含了市级补贴)。并且，为缓解市场开办单位垫付资金的压力，在农产品市场改造开工后，市场开办方提交已支付合同款凭证及其他必要材料，罗湖区将拨付首笔最高90%设计补贴(最高117元每平方米)、最高50%改造补贴(最高870元每平方米)给市场开办方。目前，罗湖区已对辖区10家市场拨付了第一期补贴合计1099.3652万元。

此外，为推动辖区农贸市场升级改造工作及解决工作中出现的重大疑难问题，罗湖区成立了以罗湖监管局、区工信局、区财政局、区住建局、区水务局、区应急局、区城管和综合执法局、区土地规划监察局、市交通运输局罗湖管理局、市交警局罗湖大队及黄贝等7个街道办为成员的罗湖区农贸市场升级改造专项工作领导小组。并为了解决升级改造期间市民买菜及市场商户持续经营问题，罗湖区由各街道办统筹协调，保障改造期间农产品市场供应和周边环境秩序，并在市场周边道路划定临时经营场地等方式引导市场商户持续经营，确保市民生活不受影响。

如无特殊情况，16家纳入升级改造范围的农贸市场主体工程将于今年年底前完工。每一个农贸市场升级改造的完成，都是为了让罗湖区居民享受“颜值”与“智慧”并存的买菜体验，真真切切保障市民舌尖上的安全。

改造前的市场地板湿漉漉，灯光昏暗。

智慧系统显示屏。

惠民街市文锦店完成农贸市场升级改造，环境焕然一新。

来源：南方都市报 记者 李榕 编辑 刘嘉敏