罗湖家园网讯：26日上午，随着翠竹街道翠平社区老年人日间照料中心揭牌，罗湖区“长者助餐服务”首度亮相。

11点左右，位于该中心内的社区长者食堂飘出阵阵饭香，食堂在正式投入使用的第一天就吸引了近60位老人前来用餐。工作人员忙得不亦乐乎，老人们拿着从取餐窗口递出的精致午餐，场面其乐融融。

▶备餐精准化、服务精细化

“这个食堂真是办到老人心里了，我们协会今天来了将近30人，过两天人会更多。”今年69岁的许大妈是翠平社区老年协会的会长。她告诉记者，社区老人大多和她一样，为了不麻烦子女自己在家做午饭，辛苦且麻烦，老人们对长者食堂有强烈的需求。“还是来这里方便，两荤一素还有汤，比我自己在家做品种要丰富，味道也不错。”

低糖餐、低嘌呤餐、流食餐……记者看到，窗口旁触屏设立了自助点餐机。不仅每天菜式不同，菜谱里还看出工作人员的诸多“用心”。食堂工作人员黎镇杰告诉记者，为了让老人吃得健康，该食堂遵循医养康结合的服务模式，让登记在册的长者进行专业的体测，为有糖尿病、高血压等疾病的老人针对性发放低糖餐、低嘌呤餐，“我们每个月都会为老年人重新评估健康情况，让服务更加精准化。”

“老人有多种渠道订餐，我们会提前一天为他们准备。”工作人员介绍，该食堂可同时为40名老人提供现场就餐，具有最大单餐提供200份餐食的能力，还可以送餐上门。翠竹街道60岁以上户籍老人都能享用这些服务。

▶罗湖每个社区将建长者食堂

“之前一直担心公共食堂环境不够好，今天来看过之后，大家都很放心。”除了可口的饭菜，食堂干净、宽敞的用餐环境，也让老人们纷纷“点赞”。浅灰色和淡黄色为主色调的现代化装修风格，让人心情愉悦。此外，该中心还设有阅览室、健身区、医务室，为老人提供理疗康复、心理咨询、健康体测、文娱活动场所。罗湖区民政局相关负责人介绍，希望把翠平日照中心打造成全区首家社区嵌入式养老服务综合体，为全区提供可复制、可推广的范本。

截至目前，罗湖60岁以上户籍老人约6.5万人，占户籍人口总数的9.5%，不少长者有就餐需求。如今，有条件的街道已通过日间照料中心内设、现有食堂改造、集体用餐配送结合就餐点等方式加快推进开设长者食堂。今年9月，罗湖每个社区都拟配备长者食堂。

罗湖区民政局相关负责人表示，罗湖目前共有3家养老机构、11家日间照料中心、10家居家养老定点服务机构、115个星光老年之家等养老设施，将进一步通过区、街道、社区三级联动，加快推进养老服务设施建设，紧贴老年人真实需求，打造具有深圳特色的“都市养老”模式，夯实养老服务基础。

来源：深圳特区报 记者 张思奇 实习生 汪宇炀 通讯员 郑丽丽 肖峻 编辑 刘嘉敏