去酒吧,怎样更“老司机”?

  • 来源:    2017/03/06 09:16

    分享到:

去酒吧,怎样更“老司机”?

1

逢年过节,走亲会友,免不了要小酌一番,平时学个一招两招,在适当的时候不动声色的展现出来,有一技之长来防身还是很有必要的!那我们不如听听whiskey life的调酒师Leslie这位“老司机”给我们哪些小建议?

2

【手凿冰球】

3

你喝whiskey用的还是碎冰吗?碎冰因为体积小,容易化水,十分影响酒的浓度与口感。
但是用手工凿制的冰球就会大大避免这个问题,whiskey life用的是自家冷冻72小时的老冰,大大延长化水时间。
并且,调酒师小哥快速利落的在你面前凿好一颗冰球,放进玻璃杯,倒入琥珀色的whiskey,这个过程就是一场视觉的享受。

4

知识点一 get√
说完了冰,我们讲讲如何像“老司机”点酒。
接下来以Leslie的top3为例。

5

【GINFIZZ】
晚餐过后十分适合来一杯由金酒、柠檬、苏打水调制的GINFIZZ来开场。

6

苏打水的气泡在你口腔中跳动,加上清新的柠檬香气十分清爽解腻。

7

【OLD FASHIONED】
第二杯,由经典的不能再经典的OLD FASHIONED接棒。
第二杯了嘛,当然要来一点点烈的!
OLD FASHIONED由波本whiskey作为基酒,但是Leslie也透露了一个秒变老司机的小秘诀!
如果你是重口味人士,可以跟调酒师说:“麻烦用带有烟熏味的whiskey给我调一杯OLD FASHIONED。”
这样调酒师就会觉得你很懂行,同时你身边的小伙伴也会投来崇拜的目光!

8

知识点二 get√
【MOSCOW MULE】
最后一杯,由清爽提神的MOSCOW MULE来收尾最适合。
MOSCOW MULE由伏特加作为基酒,加入新鲜姜汁与干姜水,带有一点姜的辛辣感,因为加入了大量的碎冰与跳动的干姜水,喝起来也是清爽刺激。
过喝完它就会有一种“被驴子踢了一脚”的感觉 注意保护好自己哦~

9

知识点三 get√
看完Leslie心中的top3,你是不是下次去酒吧,面对酒单上一堆莫名其妙的鸡尾酒不虚了呢!

10

知识点四 get√
酒过三巡,也画下了完美的句号。
手机扫扫打开当前页面

相关新闻