丰富多姿的生活孕育了层出不穷的时尚达人。烘培达人俨然已成为一支不但壮大的队伍。他们用心生活 用爱烘培，其中不乏经验老道的烘培大家，也有刚刚入门、渴望切磋的初学者。

2013年5月中旬，罗湖区图书馆的尚修学苑烘培系列闪亮登场，为烘培达人提供舞台。尚修学苑烘焙系列计划安排五期课程，每期讲授一种糕点的制作。讲嘉宾陈爱妮，家庭主妇，2005年6月开始接触烘焙，8年来在香港、深圳等地遍访名师，学习和研究烘焙。现经营一家烘焙培训教室。

烘焙课程根据糕点难易程度，依次为曲奇——水果杯子蛋糕——披萨——蛋糕——面包等，更会教大家实用性更强的冰皮月饼。课程通过老师讲解示范，学员参与实际操作的形式进行。

全部课程安排如下：

（一）法式香草油曲奇制作 （另外讲解下其他造型曲奇做法）

（二）香蕉杯子核桃马芬蛋糕制作 （另外讲解其他风味马芬蛋糕的方法）

（三）披萨制作 （再介绍特殊薄底披萨的做法）

（四）戚风蛋糕制作 （示范生日蛋糕裱花过程）

（五）冰皮月饼制作 （讲解各种馅料味道花式冰皮月饼做法）

第一期：法式香草油曲奇制作将于2013年5月12日14:30—16:30在罗湖区图书馆悠·图书馆（北斗路新天地C座首层）举办。

本课程需提前至罗湖区图书馆总服务台报名，公益课程，免费参与，限额15名，额满即止。